Culinária Salada de Pera, Queijo....

Salada de Pera, Queijo e Frutos Secos com Molho de Mostarda balsamico e Mel

  Ingredientes:

 

-1 Embalagem de Salada COM Mix de Alfaces

- Nozes e Passas qb

- 2 Peras

- 2 cubinhos de Queijo

 

Para o Molho:

- 2 colheres sopa de azeite

- 1 Colher de vinagre balsamico

- Sumo de 1/2 limão

- Qb mostarda

- Sal e pimenta preta qb

- Mel qb

 

 

PREPARACAO:

 

1. Deite uma tijela salada numa, corte uma pera EO queijo (USEI uns queijinhos daquelas Embalagens Opaco trazem 12 edições in quarto de queijo fundido, mas PODEM USAR Outro Que tenham nenhuma Frigorífico, É Tudo UMA Questão de Gosto e de Imaginação) USAR los Pedaços e Junte como Nozes e Passas como (PODE USAR OUTROS frutos se preferir).

 

2. Prepare o molho juntando de Todos os Ingredientes e emulsionando (misturando) Bem Muito, como quantidades estao Quase Todas com qb, POIs Depende Muito Gosto de fazer PESSOAS CADA, VA experimentando ATÉ AO Estar Seu paladar.

 

3. Deite o molho na salada e misture.

Fonte: http://carmoscookings.blogspot.pt/