sexta-feira, 31 de outubro de 2014

Gastronomia Hidratos de Carbono na Dieta

                         

8 fontes (pouco óbvias) de hidratos de carbono que não deve afastar da sua dieta
Enquanto as dietas sem (ou com reduzidíssimos) hidratos de carbono ganham cada vez mais adeptos, confira aqui uma lista de 8 alimentos que vai querer manter à mesa




São o combustível do corpo, especialmente em caso de atividade física. Mas também funcionam como reguladores do humor e do funcionamento intestinal. Em plena "guerra mundial" contra os carboidratos, alimentada pela sempre presente necessidade de perder peso, os nutricionistas recordam o papel fundamental dos hidratos de carbono.
A fibra é a chave dos benefícios dos carboidratos. Afastada de vários alimentos através do processamento, como é o caso do pão, arroz e massas brancos, a fibra ajuda à sensação de saciedade, reduz o colesterol e previne ataques cardíacos, entre vários outros benefícios.
Hidratos de carbono ricos em fibra

1 - Feijão

Praticamente todos os tipo de feijão fornecem uma dose saudável de fibra (e proteínas) e pouco açúcar.


2 - Abóbora  

Baixa em açúcar, rica em fibra, além de ser uma fonte de carotenóides, potentes antioxidantes.





3 - Aveia

O tipo particular de fibra encontrado na aveia tem sido associado a uma maior saúde cardíaca e controlo do peso.



4 - Pipocas

E esta, hein? O milho usado para as tão apreciadas pipocas conta como um cereal integral. Claro que se juntar muita gordura, sal ou açúcar, as pipocas não serão o petisco ideal para a sua dieta







5 - Quinoa

Uma chávena de quinoa contém cinco gramas de fibra. Considerada uma proteína completa, contém os nove aminoácidos essenciais.



6 - Batata doce

Qualquer tipo de batata, desde que consumido com a casca, é uma fonte de carbohidratos ricos em fibra, mas a batata doce acrescenta a esta vantagem o facto de ser também risca em carotenóides,







7 - Banana

A "barra energética da Natureza", como é apelidada, rivaliza com as bebidas desportivas no que toca a fornecer energia aos atletas, graças aos seus açúcares naturais. Mas uma banana de tamanho médico também contém 3 gramas de fibra e uma dose saudável de vitamina B6.




8 - Bagas

Todas as variedades são ricas em fibra, vitaminas e antioxidantes.
Por Revista Visão




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Só água e sabão nas axilas!!!                                               Fundação Champalimaud.
 Produtos que fazem bem à Saúde                                       Bebendo saúde

Alimentos Bons para a Saúde                                              Não desperdice a casca do Limão
 Jindungo (Piri-piri)                                                                Benefício do Álcool nos Idosos

Dr. Bactéria Sete erros na Cozinha    








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Dr. Bactéria Sete erros na Cozinha                              Anedota Bolo de casamento e Couve-flor
 Saúde Ervas Aromáticas Louro Tomilho Oregãos    Saúde Reconhecer o Derrame Cerebral AVC
 





 Medicamentos para a nossa idade que todos devíamos ter em casa ...

Imprimir e colocar em local bem visível...


As nossas idades obrigam-nos a ter cuidado com a saúde!

As dosagens poderão variar consoante o paciente!

DOENÇA
REMÉDIO
POSOLOGIA
Alergias
Monte Velho
1 copo
Anemia
Dão Grão Vasco
4 copos
Arterosclerose
Douro Esteva
2 copos
Bronquite
Quinta da Bacalhôa
3 copos
Constipação
Periquita
4 copos
Icterícia
Porto Ferreira
2 cálices
Diarreia
Altas Quintas
4 copos
Hepatite
Murganheira Reserva
1 garrafa
Ciática
Barca Velha
4 copos
Gripe
João Pires
2 garrafas
Hipertensão
Muralhas
1 garrafa
Artrite
Raposeira
2 taças
Depressão
Valle Pradinhos tinto
3 copos
Obesidade
Porto Real C.ª Velha
5 cálices
Cirrose
C.R.F. Reserva
3 garrafas
Reumatismo
Fundação E. Almeida
2 copos
Enxaqueca
Herdade Grande
4 copos
Lombalgia
Valle Pradinhos branco
4 copos
Alzheimer
Fragulho
1/2 copo

*Os amigos nunca se esquecem












sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Torre do Tombo Arquivo Nacional



Sabiam que a Torre do Tombo foi sempre provisória por todos os sítios por onde passou, incluindo a Casa dos Bicos? Pois é, foi provisória mais de 700 anos, até ter finalmente encontrado "poiso" fixo na cidade Universitária.

Pedir e consultar um livro ou qualquer outro documento na Torre do Tombo é uma experiência única. O cheiro do papel velho emanado por obras tão velhas ou mais ainda que Portugal é indescritível. Embora sem odores e sem toques aqui estou a partilhar convosco algo sem igual - a Torre do Tombo. Ah, é verdade. Sabem de onde vem o nome, Torre do Tombo? Pois é, Tombar mais não é do que apontar, anotar as mercadorias trazidas sobretudo pelos barcos portugueses das terras distantes por onde andavam, séculos antes da época dos descobrimentos.
 Caras/os professoras/es,



A partir deste link http://digitarq.arquivos.pt/catalog podem aceder à base de dados para  visualizar imagens de Tesouros da Torre do Tombo  sobre:
Cartografia
Chancelarias
Conselho de Estado
Correspondência de Soberanos
Crónicas
Curiosidades e Iconografia
Documentos Constitucionais
Documentos escritos noutras línguas
Documentos mais antigos em português
Encadernação
Forais
Formação de Portugal
Formas do suporte
Grandes iluminados
Inquisição                                                                       
Leis
Livros de Horas
Nobiliários e cartas de armas
Notação Musical
Ordens honoríficas
Ordens Militares
Real Mesa Censória
Relatos Célebres
Retratos
Selos
Tratados

Esperamos que desfrutem!
Continuação de bom trabalho.
Melhores cumprimentos


 



SENTENÇA PROFERIDA EM 1487 NO PROCESSO CONTRA O PRIOR DE TRANCOSO




(Autos arquivados na Torre do Tombo)

Padre Francisco da Costa, prior de Trancoso, de idade de sessenta e dois anos, será degredado de duas ordens e arrastado pelas ruas públicas nos rabos dos cavalos, esquartejado o seu corpo e postos os quartos, cabeça e mãos em diferentes distritos, pelo crime que foi arguido e que ele mesmo não contrariou, sendo acusado de ter dormido com vinte e nove afilhadas e tendo delas noventa e sete filhas e trinta e sete filhos; de cinco irmãs teve dezoito filhas; de nove comadres trinta e oito filhos e dezoito filhas; de sete amas teve vinte e nove filhos e cinco filhas; de duas escravas teve vinte e um filhos e sete filhas; dormiu com uma tia, chamada Ana da Cunha, de quem teve três filhas, da própria mãe teve dois filhos.
Total: duzentos e noventa e nove, sendo duzentos e catorze do sexo feminino e oitenta e cinco do sexo masculino, tendo concebido em cinquenta e trêsmulheres.

Agora vem o melhor: 

El-Rei D. João II perdoou-lhe a morte e mandou-o pôr em liberdade aos dezassete dias do mês de Março de 1487, com o fundamento de ajudar a povoar aquela região da Beira Alta, tão despovoada ao tempo, e guardar no Real Arquivo esta sentença, devassa e mais papéis que formaram o processo.

A Europa ao longo dos séculos.

A Europa e o Oriente Próximo viram surgir algumas das mais brilhantes - e das mais perversas - formas de organização humana. Ao longo dos séculos, essas áreas foram cortadas e recortadas por fronteiras e limites que dividiram povos, línguas e culturas. Esse vídeo recupera mil anos da dinâmica geopolítica de boa parte dessa região e retrata a trajetória de territórios, impérios e nações, do nascimento à fragmentação e vice-versa, em igual frequência, num xadrez de permanente impermanência - uma ebulição que as crises, primaveras e conflitos atuais mostram continuar presente. Como estarão dispostas as peças desse tabuleiro daqui a 100 anos? Aliás, a interessante iniciativa bem poderia ser repetida nas Américas, para resgatar um pouco do passado do continente, em especial antes da chegada dos europeus. Alguém se anima?
Leia mais na CH On-line e na revista Ciência Hoje sobre:
O prêmio Nobel da paz para a União Europeia
http://cienciahoje.uol.com.br/…/premio…/a-uniao-faz-o-nobel/
O enfado do cidadão com a política, no cenário europeu e no mundo:
http://cienciahoje.uol.com.br/…/pdf_fe…/sobrehumanos302.pdf/
Os abalos mundiais da espionagem eletrônica
http://cienciahoje.uol.com.br/…/os-espioes-que-queriam-sab…/
Uma coletânea com interessantes e diferentes formas de olhar nosso planeta:
http://tmblr.co/ZlIT9xurgOw5
Confira a fonte original do vídeo:
http://www.youtube.com/watch?v=grK9fJieCgs

quinta-feira, 23 de outubro de 2014

Anedota Nomas das Retretes para a UE

NO DENTISTA...

No momento em que o dentista se inclinou sobre a paciente, para começar a brocar um dente, exclamou, surpreendido: 
"Desculpe, mas está a agarrar os meus testículos!
Eu sei, respondeu ela suavemente.
Vamos ter muito cuidado para não nos magoarmos um ao outro... OK?"



Momento Filosófico

- Qual é o segredo da longevidade? - pergunta o discípulo ao Mestre.
- Só comer verdura, dormir cedo e renunciar ao sexo e à bebida - respondeu o Mestre.
- Mestre, assim se terá uma vida longa?
- Não garanto, mas que vai parecer uma eternidade, vai!




 NORMAS DAS RETRETES PARA A UE
 
SÓ VISTO !!! Finalmente eles conseguiram!  Não se riam, que são coisas muito importantes!O Parlamento Europeu adoptou finalmente as normas das retretes...!


(E toda a gente a perguntar para que é que servia a Comissão Europeia!) 
Euro sobrevalorizado, derrocada financeira dos países do Sul, políticas económicas desastrosas, etc., não fazem com que os comissários europeus percam o sentido das prioridades. A prova? O último projecto da Comissão:
Normalizar a capacidade das bacias dos WC na União. 
Após 3 anos de investigação
 (não estou a inventar nada) a Comissão encontrou A SOLUÇÃO e acaba de a expor num relatório de 122 páginas: Devem ser 5 litros para evacuação das retretes e de 1 litro para os urinóis.

CENTO E VINTE E DUAS PÁGINAS PARA ISTO?
Percebemos a vossa indignação. Mas... CALMA! O relatório trata doutras matérias, que vão desde contabilizar o número de locais de "alívio" por país da União. Ficámos assim a saber que os franceses são os europeus que mais partilham as retretes (0,65 WC/ habitante), enquanto os alemães e espanhóis são os mais individualistas neste aspecto (0,94 e 1,04). Fascinante!
Não dá para acreditar, se pensarmos que funcionários que recebem mais de Eur. 10.000,00 por mês (dos nossos impostos) se ocupam mais dos problemas das retretes do que do desemprego na Europa... São os mesmos que se reúnem há anos para definir o calibre das bananas... Só os sonhos e as utopias poderão mudar o mundo…