Ingredientes:
- Ricota
- tomate seco
- ervas a seu gosto (Oregãos, cebolinho, ...)
- Azeite
- Pimenta e sal
- natas
Preparação:
Com um garfo migue a ricota e vá temperando com tomate seco picado e ervas de sua preferência, secas ou frescas; regue com o melhor azeite possível, moa pimenta na hora, acerte o sal, e ligue com um pouco de natas. Agora experimente e veja como é simples ser feliz, nós é que complicamos.
Faça bolinhas e coloque sobre a salada verde, recheie sanduíches integrais e beringela; recheie tomates, pimentões, cebolas; faça canapés fofinhos…
Por:http://carmoscookings.blogspot.pt/2013/07/pasta-de-ricota-com-tomate-seco-e-ervas.html
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