Culinária Queijada de Laranja

Queijada de Laranja

Ingredientes:

• 1 laranja
• 3 ovos
• 300 gr de açúcar
• 400 gr de leite
• 100 gr de farinha
• 50 gr de manteiga

Preparação:

Meter no liquidificador a laranja sem casaca aos pedaços, os ovos, o açúcar e  a manteiga derretida, mexer tudo bem. 

Adicionar a farinha e o leite, acabar de envolver bem.
Meter em formas ou numa tarteira previamente untadas e polvilhadas com farinha. Levar ao forno a cozer, no fim polvilha-se com açúcar em pó, quando estiver mais fria. 

http://carmoscookings.blogspot.pt/2013/06/queijada-de-laranja.html