Culinária Bacalhau com espinafres

 Ingredientes

• 4 postas bacalhau
• 1 Ramo espinafres ...
• 1 Cebola
• 2 Dentes alho
• 8 Colher sopa Azeite
• Batata palha qb
• 2 Folhas louro
• Molho bechamel qb
• sal e pimenta

PREPARACAO

Coza o bacalhau e escalde OS espinafres separadamente e reserve.

Num taxo coloque uma picada Cebola, o alho, a Folha de louro, o Azeite, o sal ea pimenta, e deixe refogar los lume brando.

Escorra OS espinafres e desfaça o bacalhau los lascas. Junte AO refogado OS espinafres e POR FIM o bacalhau e mexa MEB.

Adicione como batatas palha EO molho bechamel. Deite num pirex e POR CIMA coloque queijo ralado.

Leve AO forno a alourar e SIRVA Quente.

http://carmoscookings.blogspot.pt/2014/01/bacalhau-com-espinafres.html